Szczecińska Beza

Nieduży lokal Szczecińskiej Bezy znajduje się w centrum Szczecina i kusi klimatycznie odrestaurowaną witryną, przytulnym wnętrzem i stosami apetycznych bez i bezików w rozmaitych barwach. Szczecińska Beza to nie tylko kącik z łakociami, ale wyjątkowe zjawisko regionalne oparte na stałym kontakcie z fanami poprzez social media.

Kluczowe informacje

Poniemiecki lokalik Szczecińskiej Bezy – niedawno powiększony o sąsiedni lokal i wyremontowany – mieści się w dzielnicy Turzyn, na ulicy Sikorskiego 8, w sąsiedztwie uroczego parku i w otoczeniu secesyjnych typowych dla Szczecina kamienic. Największym skarbem lokalu jest wulkan energii: Hania Beza, założycielka, właścicielka i główny motor napędowy przedsiębiorstwa.

POŁOŻENIE

Szczecin, Turzyn

CZAS ZWIEDZANIA

1 godzina – stały kontakt przez social media

TRANSPORT

rower, samochód, komunikacja miejska

PRZEZNACZENIE

relaks, gastronomia, wsparcie lokalnego biznesu

Przeuroczych wypieków Hani można posmakować w lokalu, gdzie znalazło się miejsce na maleńkiej kawiarenki. Kawa z bezą podnosi na duchu i poprawia nastrój. W przytulnym wnętrzu można się poczuć swobodnie, jest też okazja porozmawiać z sympatyczną Hanią, która chętnie opowiada o kulisach swoich działań kulinarnych. Bezy można oczywiście także kupić na wynos oraz zamówić do odbioru.

Szczypta historii

Hania Beza wystartowała z własną marką „Always and forever hungry” nie mając jeszcze swojego miejsca na mapie Szczecina. Mimo to, pokazując się na wszystkich lokalnych targach, imprezach tak kultowych jak Szczeciński Bazar Smakoszy, czy Jarmark świąteczny – a przede wszystkim utrzymując stały kontakt z fanami poprzez social media, zbudowała sobie pozycję słodkiej liderki miasta. Wszędzie jej pełno, jest rozpoznawalna i lubiana przez wszystkich.

Po kilku latach fani doczekali się stałej obecności bez Hani w lokalu na Turzynie, który od pierwszego dnia stał się kultowym królestwem bez. Wystrój przypomina francuskie czy włoskie kawiarenki z lat dwudziestych XX wieku, jest przytulny i uroczy. Wszystkie słodkości powstają na bieżąco na miejscu – w pracowni na tyłach.

Istotne drobiazgi

Wśród słodkich wypieków Hani prym wiodą miniaturowe bezowe torciki wypełnione kremami o różnych smakach i misternie udekorowane. Taki torcik jest uniwersalnym słodkim drobiazgiem nadającym się zarówno na prezent, na zwieńczenie uroczystej kolacji czy na dodatek do kawy z przyjaciółką. Warto zjeść je na miejscu, nacieszyć się swobodną i ciepłą atmosferą kawiarni – i wziąć na wynos.

godziny otwarcia: wtorek-piątek 11:30-17:00,
weekend 10:00-16:00
ceny biletów: wstęp jest bezpłatny
www: haniabeza.pl
telefon: 506 915 314

Hania Beza dba zawsze o żywy kontakt z fanami i klientami, prowadząc energetyczną komunikację na social mediach. W relacjach pojawiają się informacje o bieżącej ofercie, przepisy i wskazówki, jak wykonać słodkie dzieła sztuki. Oraz wiadomości, gdzie w danym okresie można Hanię spotkać poza lokalem – na przykład na Jarmarku Jakubowym, czy… rajdzie rowerowym!